Fleur de sel aromatisée au poivre noir

Ce que son créateur, Ilanga Nature, dit de cette fleur de sel :

“Existant en version naturelle, produite naturellement par l’action du vent sur l’eau de mer, la fleur de sel est reconnaissable à ces fins cristaux blancs que les vagues d’eau évaporée laissent sur les bords des marais. Les villageois les ramassent afin de les mettre à sécher au soleil. Une fois bien essorée, la fleur de sel est mélangée au poivre noir, de sorte qu’ensemble ils prennent l’aspect d’un condiment unique et inséparable l’un de l’autre. C’est pourquoi la Fleur de Sel au Poivre Noir est une épice magique. Deux condiments, deux saveurs, une réussite Ajouter un grain de sel en fin de cuisson est une habitude plus saine à adopter. De nombreux diététiciens le recommandent. En revanche, lorsque la fleur de sel apparaît, on ne peut plus s’en passer. Fondante, douce et savoureuse, elle est en fait préférée au classique sel gris. La fleur de sel aromatisée au poivre est ainsi devenue la star de la cuisine. Outre le sel, le poivre est l’une des épices les plus utilisées. Alors que la fleur de sel est riche en nutriments tels que les minéraux, le poivre est riche en antioxydants et en vitamines. Ensemble, ils font des merveilles dans la cuisine et font de même pour votre santé. Pour les viandes, les fruits de mer ou les légumes, on saupoudrera cette épice avant de les déguster.”

Ingrédients : Sel, poivre noir en poudre

Origine : Madagascar