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Extrait de vanille (avec grains – 4530) – 30ml
Ingrédients : Extrait de vanille, arôme naturel de vanille, arôme.
Origine : Madagascar
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Extrait de vanille 1L (4530 – sans grain) – 1L
Ingrédients : Extrait de vanille, arôme naturel de vanille
Origine : Madagascar
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Extrait de vanille avec graines (4530) – 125ml
Ingrédients : Extrait de vanille, arôme naturel de vanille, arôme.
Origine : Madagascar
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Vanille Bourbon (gousses)
Ce que son producteur, Ilanga Nature, dit de cette vanille :
“C’est sur la côte orientale de Madagascar, concentrée sur la côte le long de Sambava et Manakara, que pousse la plus puissante et la plus répandue des vanilles. Fruit d’une plante de la famille des orchidées, la vanille Bourbon se nourrit de la douce chaleur du soleil, de la pluie et d’une forte humidité pour exhaler tout son doux parfum.
Sa couleur brun foncé à noir et ses gousses charnues et souples lui confèrent une odeur très puissante. Cette vanille unique développe des arômes de pruneau et de cacao qui raviront vos papilles.
Très recherchées pour leurs arômes fruités, ces gousses de vanille de Madagascar sont d’une qualité exceptionnelle et apporteront une touche exotique à tous vos plats.
Pour l’utiliser, il faut, le plus souvent, ouvrir la gousse dans le sens de la longueur et en retirer les petits grains noirs pour les incorporer directement dans la recette. Elle parfumera délicieusement vos préparations, tant sucrées que salées, qui seront joliment décorées de ses graines noires.Entières et souples, les gousses se conservent à l’abri de l’air, de la chaleur et de la lumière.”
Ingrédients : 100% gousse de vanille
Longueur : 12 à 22 cm
Origine : Madagascar
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Vanille Bourbon bio (gousses)
Ce que son producteur, Ilanga Nature, dit de cette vanille :
“Vanille 100g, provenant du riche sol de Madagascar.
Sa couleur va du brun foncé au noir. Ses gousses sont charnues et flexibles. La vanille 100g a une odeur très puissante. Unique au monde, il développe des arômes de pruneau et de cacao qui raviront vos papilles. L’humidité de la région de Sambava, à l’embouchure de 5 rivières, est très appréciée par la plante et vient exhaler tout son suave parfum. Très recherchée pour ses arômes fruités, la Vanille de Madagascar 100g est d’une qualité exceptionnelle. 3 gousses de vanille suffiront à parfumer votre pot à sucre pendant plusieurs semaines.
Aussi bon pour vos papilles que pour votre santé
Disponible en version poudrée, La Vanille 100g apportera une touche d’exotisme à tous vos plats. Cette épice des îles apportera fraîcheur et douceur à votre petit-déjeuner. Son parfum exotique ramènera la bonne humeur à table. Il est également connu comme un antiseptique naturel. Mais au-delà de tout cela, la vanille est un antidépresseur naturel. Il stimule le système nerveux, il est bon pour la digestion et c’est un allié minceur à adopter. L’épice de Madagascar au goût somptueux serait également un aphrodisiaque naturel. La vanille 100g, une épice aux multiples usages possibles La vanille 100g vient diffuser son parfum délicat et sa saveur légèrement sucrée dans toutes les préparations sans s’imposer. Il peut être utilisé dans les desserts, les plats sucrés et salés. La vanille peut même être utilisée pour fabriquer un rhum à la vanille merveilleusement savoureux.
La vanille bourbon de Madagascar est connue pour avoir une saveur douce et délicate, avec des notes de chocolat et de fruits mûrs. Il se caractérise également par une odeur aromatique et une texture douce et brillante. La vanille bourbon de Madagascar est considérée comme l’une des meilleures qualités de vanille au monde en raison de ses arômes complexes et de sa grande qualité.”
Ingrédients : 100% vanille bourbon
Longueur : 12 à 22 cm
Origine : Madagascar