Yassa – Sauce Sénegalaise prête à l’emploi – Mom Koumba
La sauce Yassa est une délicieuse et authentique sauce sénégalaise qui peut être accompagnée de viande marinée au citron puis frite ou braisée, de poulet ou de poisson et de riz.
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Description
La sauce Yassa est une délicieuse et authentique sauce sénégalaise. Cette compotée d’oignons est cuite à feu doux, enrichie de carottes, de poivrons verts et d’ail assaisonnés d’une pointe de moutarde de Dijon.
Il peut être accompagné de viande marinée au citron puis frite ou braisée, de poulet ou de poisson et de riz.
Goûtez à l’authenticité culinaire du Sénégal avec cette délicieuse sauce Yassa.
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