Resultaat 65–96 van de 129 resultaten wordt getoond
-
Gezonde smeerpasta – 200g
Heerlijke spread, hoofdzakelijk samengesteld uit geroosterde amandelen, vijgen en sultana’s, zorgvuldig gemalen om een optimale smaak en textuur te verkrijgen. Deze ingrediënten in combinatie met spirulina en chiazaad vormen een echt energieconcentraat. Ze zitten boordevol vezels, eiwitten, omega-3 zuren en verschillende micronutriënten die bijdragen tot een gezonde spijsvertering en darmen en het immuunsysteem helpen versterken.
-
Aanbieding!
Gourmet Mix 2 Peper BGA 50g
De witte peper van Penja is zacht, scherp en niet agressief, een subtiele geurmix van kamfer, munt met kruidachtige tonen die gepaard gaat met een geweldige smaak in de mond om over al uw gerechten te strooien voor een dagelijkse verfijning. Het verbetert zowel zoete als hartige bereidingen. U hoeft geen gierst en kruiden te gebruiken om uw bereidingen smaak te geven.
Je zult je eindelijk de smaak van peper herinneren!
De Penja-peper van Terre et saveurs is afkomstig van familiebedrijven die al tientallen jaren bestaan. Het wordt op traditionele wijze geproduceerd en volledig met de hand verwerkt, van de kwekerij tot de verpakking. Eenmaal in Brussel wordt het verpakt in een sociale werkplaats waar gehandicapten werken.
Terre et Saveurs steunt ook een weeshuis in Kameroen.
Voor meer recepten zie de blog op
www.terreetsaveurs.com -
Gourmetdoos
Doos bestaande uit 4 gastronomische producten waarmee u bij elk gebruik in uw favoriete recepten door de smaken reist.
-
Groentebereidingen met grof zout – 500g
Wat de maker, Ilanga Nature, zegt over dit Grote Zout:
“Groenten, je houdt ervan of niet. Het zijn echter de voedingsmiddelen die van nature het rijkst zijn aan vezels en vitaminen. Om de pil te laten overgaan, kruidt u uw gerechten met grof zout voor groentebereidingen. Zijn zoete en zoute smaak geeft consistentie en karakter aan uw bijgerechten. Dit mengsel zal je geheime ingrediënt zijn om iedereen te verzoenen met groenten.
Verpakking : Transparante zak
Ingrediënten: Grof zout, Basilicum, Suiker, Kerrie (13 kruiden)
Herkomst : Madagaskar
-
Grof gearomatiseerd zout Pili Pili
Wat de maker, Ilanga Nature zegt over dit grove zout:
“Als grof zout voortkomt uit zoutvlakten, is chili gewoon een plant die wortel heeft geschoten in de vruchtbare gronden van Madagaskar. Als je ze combineert, weet je precies waar je mee te maken hebt. Ze passen perfect bij elk gerecht. Als u houdt van de Creoolse recepten van de naburige eilanden van het Grote Eiland, is het waarschijnlijk dat deze specerij een must voor u is. Om de smaak van bepaalde te klassiek geachte gerechten zoals soep wat op te fleuren, heeft u nu een twee-in-één specerij. Uw groenten, uw grillades en uw soepen zullen gesublimeerd worden.”
Ingrediënten: Grof zout, Pili pili
Herkomst : Madagaskar
-
Grof smaakzout Vis & Schelpdieren – 500g
Wat de maker, Ilanga Nature zegt over deze Gros sel:
“Het is waar dat sterke kruiden zelden een opening bieden op verfrissende noten. Maar de uitzondering rechtvaardigt de regels. Grof zout voor vis en schaaldieren is daar het bewijs van. Het is een fusie van een dozijn specerijen en aromatische kruiden. Komijn, koriander, roze bes, zwarte peper en mosterd worden gemengd met gember, laurier en rozemarijn. Al met al een perfecte balans van diverse geuren en smaken, allemaal in een unieke verpakking. De visgerechten zullen resulteren in een wonder van alle zintuigen, te beginnen met de mond en de reukzin. Voor de groenten kiezen we voor “Grof zout voor groentebereidingen”.
Verpakking: Transparante zak
Ingrediënten : Grof zout, mosterd, komijn, koriander, kurkuma, zwarte peper, roze bessen, laurier, rozemarijn, gember.
Herkomst : Madagaskar
-
Guave Confituur – 250g
Guaveconfituur of “pruim van het zand” zoals de Azteken plachten te zeggen
-
Jujube Honing 140g
Jujube honing is een uitzonderlijke honing, zeldzaam en begeerd in de wereld.
Deze heerlijke honing is de perfecte begeleiding van een kaasplateau, een vers stokbrood of een eenvoudig glas warm citroenwater. -
Karamel gezouten boter chocolade melk – 100g
Karamel gezouten boter chocolade melk – Sigoji
-
Kleine Canaille – Hibiscus – 33 cL
Laat u verrassen door de lichte zuurheid van de hibiscus, de zoete bitterheid van de verbena… perfect verzacht door het huwelijk van honing en appels die op volle rijpheid zijn geplukt.
-
Kleine Canaille Gember – 33cl
Natuurlijke gemberdrank met een llichte exotische en houtachtige noot.
Je zult verrast door deze geweldige reis tussen de streling van honing, de teerheid van limoen en de kracht van gember.
De Canaille kan naar keuze gekoeld met ijsblokjes of warm gedronken worden.
Maak ook heerlijke cocktails.
-
Kleine Canaille Gember Bio – 33 cl
Reizigers die op zoek zijn naar een meer intense en kruidige noot zullen fan zijn van de Canaille Bio met zijn gele citroen en gember meer aanwezig in de mond.
-
Kleine Canaille Hibiscus Bio – 33 cl
Laat u verrassen door de lichte zuurheid van de hibiscus, de zoete bitterheid van de verbena… perfect verzacht door het huwelijk van honing en appels die op volle rijpheid zijn geplukt.
-
Krokante Hazelnoot Citroen Yuzu Pure Chocolade Praline – 100g
Praliné Craquant Hazelnoot Citroen Yuzu Donkere Chocolade – Sigoji
-
Kurkuma Poeder – 60g
Kruiden met een muskusachtige geur, fris als gember, Kurkuma Poeder heeft een zeer aromatische geur, diepe, bittere en peperige smaak.
De kurkuma van Madagaskar, afkomstig uit de kuststrook Midden-Oost van het Grote Eiland, en meer bepaald uit de streek van Beforona.
-
Lycheehoning 140g
Ontdek deze lycheehoning uit Madagaskar, een unieke mix van zoete en exotische smaken. Zacht, korrelig en licht zurig, het schijnt erg populair te zijn bij de dames.
100% natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen en rijk aan voedingsstoffen: Madagaskar lychee honing is rijk aan mineralen en vitaminen en is ideaal voor mensen die zuinig zijn op hun voedingsstoffeninname.
-
Madagaskar Vanille Karamel Pralines in Donkere Chocolade – 100g
Karamel Praline Madagaskar Vanille Donkere Chocolade – Sigoji
-
Maffésaus
Mafé (of Tiga Dégué) is een van de bekendste traditionele gerechten op het Afrikaanse continent en wordt in heel Afrika ten zuiden van de Sahara gegeten: Ivoorkust, Senegal, Benin, Congo, Burkina Faso en Nigeria. Oorspronkelijk uit Mali (de eerste consumenten waren de Mandingo en Bambara volkeren).
Het is een saus op basis van pindapasta die lang wordt gesudderd, soms met wat groenten. Dankzij deze kant-en-klare verpakking is West-Afrika slechts een lepeltje verwijderd.
Advies: bak stukken vlees, kip of vis in een pan, giet dan de saus erover en verwarm een paar minuten.
Geniet van deze heerlijke saus met rijst, fonio, couscous of attieke. -
Mango Bergamot Confituur- 250g
Heerlijke ontmoeting tussen Mango en Bergamot – Fines Saveurs des Iles
-
Natuurlijke gearomatiseerde zoutbloem
Wat de maker, Ilanga Nature, zegt over deze fleur de sel:
“Fleur de Sel Nature” vormt zich op natuurlijke wijze, aan de oppervlakte van de zoutpannen, zodra de wind klaar is met het wegblazen van het zeewater dat de kristallen naar de randen heeft gevoerd. Elke middag, tijdens het zomerseizoen, houden de dorpelingen zich aan hetzelfde ritueel: het oogsten van de fleur de sel kristallen. Herkenbaar aan zijn fijnheid, is dit bijzondere zout kleiner dan de Gros Sel. Zijn smetteloos witte kleur onderscheidt het van keukenzout, dat subtiel naar grijs neigt. Eenmaal met de hand verzameld, worden de kristallen uitgelekt voordat ze in de zon worden gedroogd.”
Ingrediënten: 100% bloem van zout
Herkomst : Madagaskar