Resultaat 33–64 van de 129 resultaten wordt getoond

  • Biologische Kruidenthee – Olaamy – 50g

    Login/register to order
  • Biologische Kruidenthee – Tanaala – 50g

    Tanaala Kruidenthee

    Een mengsel van gedroogde moringabladeren, gedroogde hibiscusbloemen, rozenbottelbessen en pepermunt.

    Keyaa’s advies:

    “Voor een optimale smaak laat u een theelepel kruidenthee 3 tot 4 minuten trekken in 250 ml water dat tot 70°C is verwarmd. U kunt ook genieten van onze kruidenthee in een ijskoude versie!”

  • Biologische middagthee – Tropische cocktail – 100 g

    Middagthee – Biologische Tropische Cocktail – Fines Saveurs des Iles

  • Biologische Moeders’ Thee – Maman je t’aime – doosje 100g

    Biologische Thee Maman je t’aime- Fines Saveurs des Iles

  • Biologische Niaouli Honing – 140g

    Biologische Niaouli honing, gewonnen uit de nectar van de bloemen van de Niaouli boom.

  • Biologische Ochtendthee – Eiland melodie – 100g

    Ochtendthee – Eiland melodie Biologisch – Fines Saveurs des Iles

  • Biologische rode peperpasta – 75g

    75g van een rode gekookte chili pasta die goed past bij sauzen, bonen, rood vlees.

    Ingrediënten : Habanero pepers, tomaat, ui, knoflook, olijfolie.

    Les Piments de Fati zijn biologisch geteeld en gemaakt in België en bevorderen de levende kunst.

  • Farine de Banane Plantain Bio - 250gFarine de Banane Plantain Bio - 250g

    Biologische weegbree meel – 250g

    Ontdek het Matahi-gamma van biologisch meel dat een alternatief biedt voor tarwemeel. Ons meel is niet alleen lekker, maar ook van nature glutenvrij en een bron van vezels en voedingsstoffen. Matahi-meel geeft een creatieve en gezonde draai aan uw zoete of hartige bereidingen.

  • Bloem met zout en 13 kruiden

    Houdbaarheid (maanden): 24M

  • Bloem met zout vanille – 500g

    Wat de maker, Ilanga Nature zegt over deze Fleur de sel:

    “Vanille is en blijft het zwarte goud onder alle tot nu toe genoemde specerijen. Als u gewend bent het te verwerken in tamelijk zoete recepten, weet dan dat u het nu op een andere manier kunt gebruiken. Om het u gemakkelijker te maken, is het gecombineerd met fleur de sel. Het wordt verzameld aan de randen van de zoutpannen van de Menabe, in de zomer, wanneer de wind en de zon het zeewater hebben verdampt. De bloemkristallen van het zout blijven dan aan de oppervlakte en laten zich gewillig oogsten. Daarna wordt het op smaak gebracht met vanille.

    Verpakking : Transparante zak

    Ingrediënten: Bloem van zout, vanillepoeder

    Herkomst : Madagaskar

  • Bloem van zout met 5 kruiden

    Wat haar schepper, Ilanga Nature zegt over deze bloem van zout:

    “De Menabe is een plaats gelegen in Madagaskar, in het midden oosten. De natuur schonk hem zoutmoerassen van een uitzonderlijke rijkdom. De dorpelingen die er wonen kennen het ritueel uit het hoofd, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Ook u heeft recepten waarvan u wilt dat uw kinderen ze reproduceren. Om hen het beste te geven, vergeet niet hen het geheim van uw bereidingen te vertellen: de Fleur de Sel aux 5 Épices. Voeg uw specerij pas op het einde van het kookproces toe. Voor uw bereidingen met wit vlees, uw delicatessen, uw visgerechten, uw foie gras of uw groenten volstaat deze specerij alleen.”

    Ingrediënten: Zout, Anijs, Koriander, Kruidnagel, Kaneel

    Herkomst : Madagaskar

  • Bloem van zout met Pili Pili

    C

    wat de maker, Ilanga Nature, zegt over deze fleur de sel:

    “Hoe kun je onbewogen blijven als twee van ‘s werelds meest geliefde specerijen samenkomen als één. De fleur de sel staat voor de kristallen die het zeewater achterlaat na een passage van de wind, op zomermiddagen. De pili-pili is een kleine chilipeper in klauw, uiterst sterk en waarvan het parfum nooit onverschillig laat. Gecultiveerd in het zuidoosten van Madagaskar, ziet de pili-pili er klein uit, maar in de mond is het een ander verhaal. Door ze in één verpakking te combineren krijgen uw gerechten een andere dimensie. Verwerk Fleur de Sel au Pili Pili in uw gerechten en u zult het verschil merken.”

    Ingrediënten: Zout, pili poeder

    Herkomst: Madagaskar

  • Bloem van zout met zwarte pepersmaak

    Wat de maker, Ilanga Nature, zegt over deze fleur de sel:

    “Fleur de sel bestaat in een natuurlijke versie, op natuurlijke wijze geproduceerd door de inwerking van de wind op het zeewater, en is herkenbaar aan die fijne witte kristallen die de golven van verdampt water achterlaten aan de randen van de moerassen. De dorpelingen verzamelen ze om ze in de zon te drogen te leggen. Eenmaal goed uitgewrongen wordt de zoutbloem vermengd met zwarte peper, zodat ze samen het uiterlijk krijgen van een unieke specerij en onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Daarom is Fleur de Sel au Poivre Noir een magische specerij. Twee specerijen, twee smaken, één succes Een korreltje zout toevoegen aan het einde van het koken is een gezondere gewoonte. Veel diëtisten raden het aan. Aan de andere kant, wanneer de fleur de sel verschijnt, kunt u niet meer zonder. Smeltend, zacht en smakelijk, wordt het eigenlijk verkozen boven het klassieke grijze zout. Fleur de sel op smaak gebracht met peper is dus de ster in de keuken geworden. Naast zout is peper een van de meest gebruikte specerijen. Terwijl fleur de sel rijk is aan voedingsstoffen zoals mineralen, is peper rijk aan antioxidanten en vitaminen. Samen doen ze wonderen in de keuken en doen ze hetzelfde voor uw gezondheid. Bij vlees, zeevruchten of groenten strooit men deze specerij voor het proeven.”

    Ingrediënten: Zout, zwarte peper poeder

    Herkomst: Madagaskar

  • Bourbon vanille (peulen)

    Wat de producent, Ilanga Nature, zegt over deze vanille:

    “Het is aan de oostkust van Madagaskar, geconcentreerd aan de kust langs Sambava en Manakara, dat de krachtigste en meest verspreide vanille groeit. De vrucht van een plant van de orchideeënfamilie, Bourbon vanille voedt zich met de zachte warmte van de zon, regen en hoge vochtigheid om al zijn zoete geur uit te ademen.

    Zijn donkerbruine tot zwarte kleur en zijn vlezige en flexibele peulen geven hem een zeer krachtige geur. Deze unieke vanille ontwikkelt aroma’s van pruimen en cacao die uw smaakpapillen zullen verrukken.

    Deze vanillebonen uit Madagaskar, die zeer gewild zijn om hun fruitige aroma’s, zijn van uitzonderlijke kwaliteit en geven een exotische toets aan al uw gerechten.

    Om het te gebruiken, is het meestal nodig om de peul in de richting van de lengte te openen en de kleine zwarte korrels eruit te halen om ze direct in het recept te verwerken. Het zal een heerlijke smaak geven aan uw bereidingen, zowel zoet als hartig, die prachtig versierd zullen zijn met zijn zwarte zaden.Heel en flexibel worden de peulen weggehouden van lucht, warmte en licht.”

    Ingrediënten: 100% vanilleboon

    Lengte: 12 tot 22 cm

    Herkomst: Madagaskar

  • Cactus Honey 140g

    Cactushoning 140g – Biologisch

    Deze cactushoning uit Madagaskar is een zeldzame en natuurlijke honing van een traditionele oogst.
    Deze cactushoning is zeldzaam, puur en zonder enig spoor van pesticiden en komt uit de grote woestijn in het zuiden van Madagaskar, in Tuléar.

  • Chai ya Oolong-Oolong thee

    Chai ya Oolong, Oolong thee

    Kasimba Oolong™ houdt het midden tussen groene en zwarte thee en nodigt u uit om Mount Kenya te ontdekken. Zoals alle theeën en infusies in de Kasimba™-collectie heeft onze Oolong geprofiteerd van een unieke teeltlocatie die rijk is aan vulkanische mineralen.

    Proeftips

    Deze thee is een perfect evenwicht tussen zoetheid en lichtheid. Het zal je snacks perfect begeleiden. Voor meer heerlijkheid raden wij u aan een vleugje honing toe te voegen!

    Infusie : 5 minuten

    Temperatuur : 90°C

    Verpakking : Doos van 100g

  • Chili pasta – Kinshasa Heat – 135ml

    Heerlijke Congolese pikante saus, handgemaakt in Antwerpen van een oud familierecept uit Centrale Kongo.

  • Chili pasta – Xi’an Smoke – 135ml

    Heerlijke Chinees geïnspireerde pikante saus.

    Houdbaarheid (maanden): 12M

    ALLERGENEN: SESAMZAAD

  • Chilipasta – Granada Sun – 135ml

    Wat de maker, Jerry’s Fine Foods zegt over deze chili:

    “Combinatie van Midden-Oosten & Zuid-Spaanse smaken. Proef de zon (sinaasappel, rode paprika,…) & de aarde (komijn, venkel,…).

    Ik vind het lekker bij/op broodjes, kaas, kip, tapas, taco’s, wraps, rijst, Midden-Oosterse gerechten en groentegerechten!

    Goed schudden voor het openen en gebruik de punt van uw mes of een kleine lepel om een vleugje smaak en warmte toe te voegen aan uw dagelijkse gerechten. Ik moedig je aan om te experimenteren.”

    Granada Sun is veganistisch

    ALLERGENEN: GEEN

  • Bière ChuiBière Chui

    Chui 65cl – Congolees bier

    Licht pilsbier (3,5%), geproduceerd in Lubumbashi (Katanga), dit bier is heerlijk en verfrissend om van te smullen!

  • Confituur met bissap en lokale bessen – 250g

    Bissap of rode bessen confituur

  • Crunchy Hazelnut Coffee Dark Chocolate Praline – 100g

    Crunchy Praline Hazelnoot Koffie Donkere Chocolade – Sigoji

  • Donkere Milde Chocoladereep 65% – 80g

    Donkere milde chocoladereep 65% – Sigoji

  • Doro watDoro wat

    Doro Wat – Kant-en-klare Ethiopische saus – Mom Koumba

    Doro wat saus is een Ethiopische specialiteit gemaakt van tomaten, uien, knoflook en gember, gestoofd met “berbéré” kruiden.

  • Fonio

    Fonio – 500g

    Fonio is een oude graansoort uit West (Noord) Afrika.

    Fonio is rijk aan vezels, mineralen, eiwitten en essentiële aminozuren die niet voorkomen in maïs, rijst, tarwe en andere granen en wordt steeds populairder in Europa. Bovendien bevat deze graan geen gluten.

    Fonio is gemakkelijk te telen en duurzaam. In feite heeft het weinig water nodig om te groeien en kan het zelfs worden gebruikt om woestijnvorming tegen te gaan.

    Met zijn lichte nootachtige smaak is fonio een geweldig alternatief voor rijst en couscous. Koud in een taboulé of salade of warm met groenten of vlees, deze smakelijke graan zul je smaakpapillen verrukken.

  • Gearomatiseerde Bloem van Zoute Roze Bessen & Voatsîperiferie

    Wat de producent, Ilanga Nature, zegt over deze fleur de sel:

    “Als u ooit gewend was te jongleren met specerijen zonder precies te weten hoe uw recept zal uitpakken, wees dan met deze combinatie gerust. Uw bereiding zal iedereen verrassen. Fleur de Sel aux Baies Roses et Poivre Noir Sauvage Voatsiperifery is inderdaad een uitzonderlijke specerij. Er is geen twijfel mogelijk. Ieder zal er zijn rekening vinden. De liefhebbers van zoetigheid op het laatste moment zullen de delicatesse van de bloem van zout ontdekken. Liefhebbers van pittigheid zullen de kracht van zwarte peper op de achtergrond voelen. De liefhebbers van een vleugje zoetheid zullen aangenaam verrast worden door de roze bessen, rond in de mond. Al met al heeft deze specerij voor ieder wat wils.”

    Ingrediënten: Zout, Roze bessen, Wilde pepers

    Herkomst : Madagaskar

  • Gekruid grof zout 13 specerijen – 500g

    Wat de maker van deze Gros sel, Ilanga Nature erover zegt:

    “Anijs, koriander en zoutbloem behoren tot de specerijen met een licht zoete achtergrondnoot, nogal rond in de mond. Ze hebben echter ook een licht zure kant. Kurkuma, komijn en fenegriek zijn van hun kant sterk houtachtig. Wat pili-pili, knoflook, kruidnagel en mosterd betreft, hun faam gaat hen voor. Dit zijn de hete specerijen. Stel u voor dat al deze wonderen worden gemengd om uw bereidingen te kruiden. Hiervoor is er de 13 Kruidenbloem van Zout. U hoeft geen twee keer na te denken om uw gerechten tot een succes te maken. U gaat de uitdaging aan met slechts een paar snufjes van dit magische ingrediënt, aan het einde van het koken of voor het opdienen.”

    Ingrediënten: Zout, Kurkuma, Komijn, Koriander, Pili pili Anijs, Knoflook, Kruidnagel, Mosterd, Fenegriek, Kardemon, Nootmuskaat

    Herkomst : Madagaskar

  • Gekruid grof zout met 5 bessen

    Wat de maker, Ilanga Nature zegt over dit grote zout:

    “Het is dankzij de oogst van Morondava, dat de sauniers van Madagascar u tevreden stellen met de voorouderlijke bereidingen, bijna honderdjarig. Het is een zeldzame ontmoeting van exotische en verse specerijen met andere specerijen van legendarische kracht. Net als het Big Salt met 5 kruiden is het Big Salt met 5 bessen gewoon een magisch mengsel. Het bevat verschillende bessen die u al kent, maar meestal zeer onafhankelijk van elkaar. Zo vindt u de perfecte unie van pepers van drie kleuren, zwart, wit en groen. Daaraan worden de roze bessen en de koriander toegevoegd. U zult niet ongevoelig kunnen blijven voor hun charme. Natuurlijk raden wij u aan uw voorbereidingen op het laatste moment te zouten. U kunt zelfs wachten met het bestrooien van uw porties tot nadat u uw bord hebt neergezet. Bovendien is zout na het koken gezonder voor het lichaam.”

    Ingrediënten: Grof zout, zwarte peper, witte peper, roze bessen, koriander

    Herkomst: Madagaskar

  • Gekruid grof zout met 5 kruiden – 500g

    Wat de producent, Ilanga zegt over dit zout:

    “De smaak van Grof Zout met 05 Kruiden is bijzonder. De eenvoudigste gerechten krijgen weer adel met een snufje van dit zout. De samenstelling nodigt u uit om de gerechten uit uw kindertijd te ontdekken en te herontdekken, onder een andere invalshoek. Het geheim zit hem in de kruiden die aan het grove zout zijn toegevoegd. U voelt de kracht van kruidnagel, de zoetheid van kaneel, vermengd met de frisheid van koriander. U proeft ook een gerecht geïmpregneerd met venkel en zwarte peper. Het geheel geeft een explosieve pittige cocktail die iedereen in vervoering zal brengen.”

    Verpakking : Transparante zak

    Ingrediënten: Zout, Anijs, Koriander, Kruidnagel, Kaneel, Venkel, Zwarte peper

    Herkomst : Madagaskar

  • Gekruid grof zout Natuur

    Wat de maker, Ilanga Nature zegt over dit grove zout:

    “Grof zeezout wordt als gezonder beschouwd dan gewoon keukenzout, omdat het een grotere hoeveelheid natuurlijke mineralen bevat, zoals magnesium, calcium en kalium.

    Dit zout is perfect voor uw pastawater of om de smaak van al uw andere gerechten te verbeteren. Consumeer met mate!”

    Ingrediënten: 100% zeezout.

    Herkomst: Madagaskar

  • Gekruid grof zout voor rood vlees – zak van 500 g

    Ideaal voor alle gerechten met rood vlees.

    Grof zout dat rechtstreeks uit de zoutmijnen van Morondava in Madagaskar wordt gehaald, een uitstekend mengsel van verschillende smaakversterkers, ideaal voor rood vlees. Met zijn fruitige noten en zijn licht kruidige toets zal deze specerij volstaan om uw vlees te sublimeren.

    Ingrediënten : Grof zout, Paprika, Zwarte peper, Chili, Ui, Tijm, Laurier.

    Herkomst : Madagaskar

  • Gekruid grof zout wit vlees – 500g

    Wat de maker, Ilanga Nature, zegt over dit Grote Zout:

    “Niet ver van Morondava, in het zuidoosten van Madagaskar, de grote Menabe zoutvlakte. De zomerzon bedekt het moeras. Als het water verdampt, wordt het snel vervangen door kristallen van een briljante witte kleur. Het is het grote zout dat zo bekend is bij de Menabe. Gemengd met 9 andere kruiden en ingrediënten, is het de soort grof zout voor wit vlees bij uitstek.”

    Verpakking : Transparante zak

    Ingrediënten: Grof zout, gember, kurkuma, knoflook, groene peper, komijn, mosterd, koriander, tijm, chilipeper.

    Herkomst : Madagaskar