Gekruid grof zout 13 specerijen – 500g

Wat de maker van deze Gros sel, Ilanga Nature erover zegt:

“Anijs, koriander en zoutbloem behoren tot de specerijen met een licht zoete achtergrondnoot, nogal rond in de mond. Ze hebben echter ook een licht zure kant. Kurkuma, komijn en fenegriek zijn van hun kant sterk houtachtig. Wat pili-pili, knoflook, kruidnagel en mosterd betreft, hun faam gaat hen voor. Dit zijn de hete specerijen. Stel u voor dat al deze wonderen worden gemengd om uw bereidingen te kruiden. Hiervoor is er de 13 Kruidenbloem van Zout. U hoeft geen twee keer na te denken om uw gerechten tot een succes te maken. U gaat de uitdaging aan met slechts een paar snufjes van dit magische ingrediënt, aan het einde van het koken of voor het opdienen.”

Ingrediënten: Zout, Kurkuma, Komijn, Koriander, Pili pili Anijs, Knoflook, Kruidnagel, Mosterd, Fenegriek, Kardemon, Nootmuskaat

Herkomst : Madagaskar