Beschrijving

Zoals Matahi, de producent, zegt:

Biologisch fair trade cassavemeel, van nature glutenvrij, is een gezond en slim alternatief voor tarwemeel. Het heeft het voordeel dat het soepel blijft bij het bakken, waardoor dit meel een uitstekende bondgenoot is bij de productie van glutenvrij brood, waaraan het zachtheid toevoegt.

Dit heerlijke meel is rijk aan vezels en verschillende voedingsstoffen. Matahi-meel geeft een creatieve en gezonde draai aan uw zoete of hartige bereidingen.

Zeer populair bij mensen die een glutenvrij dieet volgen, wordt cassavemeel gebruikt in gebak en bakkerijproducten om zachtheid toe te voegen aan uw bereidingen.