Fleur de sel aromatisée aux 5 épices

Ce que son créateur, Ilanga Nature, dit de cette fleur de sel :

” Le Menabe est un lieu situé à Madagascar, dans le moyen orient. La nature lui a fait cadeau de marais salants d’une richesse exceptionnelle. Les villageois qui y vivent connaissent par cœur le rituel, qui se transmet de génération en génération. Vous aussi, vous avez des recettes que vous aimeriez que vos enfants reproduisent. Pour leur donner le meilleur, n’oubliez pas de leur confier le secret de vos préparations qui est la Fleur de Sel aux 5 Épices. Tout d’abord, n’ajoutez votre condiment qu’en fin de cuisson. Pour vos préparations composées de viandes blanches, votre charcuterie, vos plats de fruits de mer, votre foie gras ou vos légumes, cette épice se suffira à elle-même.”

Ingrédients : Sel, anis, coriandre, clou de girofle, cannelle.

Origine : Madagascar